中國質量新聞網訊 為加強集安市肉制品和食用植物油生產加工小作坊質量安全監管，進一步規范其生產加工行為，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。吉林省集安市市場監管局開發區分局對所負責轄區，開展肉制品和食用植物油生產加工小作坊綜合整治前期普查摸底工作。
監管人員認真對轄區內的肉制品和食用植物油生產加工小作坊進行了地毯式普查摸底，做到不落一街一區，一村一屯。依照相關規定監管人員對小作坊的衛生環境、工具設備、原料采購驗證、添加劑使用管理從業人員健康證明等方面進行重點檢查。認真填寫普查摸底登記表，并且登記造冊建立監管檔案。此次普查摸底工作共檢查肉制品加工小作坊11戶，其中4戶停業狀態，7戶營業狀態；食用植物油加工小作坊2戶，都處于停業狀態。 出動執法人員16人次，執法車輛12車次。
此次綜合整治行動進一步落實了轄區食品安全主體責任制度，為群眾提供了一個安全、放心的食品消費環境。作者： 張雪 祖君培
