海南省瓊中縣市場監督管理局繼續堅守在非洲豬瘟防控第一線，全力抓好非洲豬瘟防控工作，重點突出督促餐飲店持續做好餐廚廢棄物管理、嚴厲打擊哄抬物價違法經營行為、強化監督檢查工作，確保維護好安全有序的市場秩序。
一是持續跟進餐飲服務單位的餐廚廢棄物處置工作，主要檢查餐飲服務單位是否真實、正確記錄餐廚廢棄物（泔水）處置登記臺賬，是否做到餐廚廢棄物日產日清。同時，加強日常監管、指導，督促餐廚廢棄物產生的單位和個人做好日常性的消殺消毒保潔工作，保持廚房環境衛生干凈整潔。
二是繼續加強價格監督檢查工作力度，嚴厲打擊在動物疫病發生期間擾亂市場秩序、哄抬物價的行為，打擊非法經營，對其他肉類、魚類出現哄抬物價的現象進行嚴厲查處。
三是強化監督檢查工作。深入基層所督導非洲豬瘟防控工作，對餐飲店、機關、學校食堂的餐廚廢棄物收集工作進行指導，對存在的問題進行指導整改。
截至目前，該局共檢查小作坊80家次，生豬產品市場銷售者584家次，商場超市16家次，冷凍庫18家次，餐飲服務經營者3790家次，單位食堂353家次。作者： 胡茂飛 王喻
