貴陽花溪區開展專項行動 整治學校食堂及周邊餐館食品安全隱患

  連日來，貴陽花溪區開展校園及周邊食品安全專項整治行動，切實保障廣大學生的飲食安全。

  整治行動中，花溪區市場監管局以參加農村義務教育學生營養改善計劃的學校食堂為重點，集中力量對轄區201所學校食堂進行了食品安全隱患排查，對食品留樣情況、食品進貨查驗、索票索證和臺賬建立情況等進行了排查，并對存在安全隱患的下達了責令整改通知書。

  同時，還對學校周邊餐飲服務單位購進、儲存、使用的米、面及面制品、食用油、肉制品、水產品等開展監督抽檢，對抽檢不合格的問題食品，責令經營者停止銷售使用、下架封存和召回問題食品，追溯根源，查明食品流向，消除風險隱患。

  此次行動，花溪區市場監管局出動執法人員680人次，檢查學校食堂201家、校園周邊食品經營單位416家，下達責令改正通知書47份、立案3件。