6月16日上午，2019年貴州省黔菜入滬產銷對接專場推介活動在上海市普陀區百聯中環購物廣場舉行?，F場展示了蔬菜、畜牧、茶葉、糧油等30多類具有貴州特色的農產品。
活動現場。
貴州省農業廳副廳長胡繼承介紹，貴州蔬菜具有“安全、健康、干凈、放心”的獨特品質。獨特的地理環境有效阻隔疫病傳播和病蟲災害的發生，低緯度高海拔的地質形態在烏蒙山區、大婁山區和苗嶺山區中高海拔區域形成了夏秋“天然空調”的氣候優勢，冰雪冷凍殺菌和適度休耕養土肥地的生長環境以及夏季早晚溫差、豐盈露水有利于蔬菜生長。
貴州省商務廳副廳長欒雁對澎湃新聞記者介紹，自上海幫扶貴州多年，在扶貧攻堅工作中為貴州出了不少“實招”，“這次上海就幫助我們聯系了很多學校、醫院等單位的食堂，幫助我們貴州蔬菜入滬?！睓柩阏f，貴州在農業基礎設施建設上也加大了投入，目前冷鏈物流已經初步形成體系，“每天蔬菜從田里出來之后，當天就可以運到上海?！彼榻B，貴州未來目標每天供應上海5-10噸蔬菜，“預計能幫助10萬貧困戶脫貧增收?！?
活動現場，貴州現代物流產業集團將與上海三家蔬菜銷售企業（上海勝煜食品有限公司、上海源邀農貿有限公司、徐州潤嘉食品有限公司）簽訂蔬菜供銷協議，擬從7月15日開始，在“夏淡”時節，每天至少向上海持續供應蔬菜22噸以上，品種為大白菜、白蘿卜、甘藍、韭黃、馬鈴薯、食用菌、辣椒，未來還將陸續向上海老百姓供應菜豆、山藥、茄子、生姜、西紅柿等產品。
上海蔬菜集團副總裁李光集對澎湃新聞記者介紹，上海每天消費蔬菜1.4到1.5萬噸，黔菜在上海蔬菜市場占比還較小，“貴州是農業大省，蔬菜產品質量高，未來的潛力很大，”他指出，貴州蔬菜還需注意產業規模、持續供應和產品轉化為商品三方面的問題。
澎湃新聞從主辦方獲悉，自2013年，上海對口幫扶遵義以來，滬遵紅色血脈密切相連。2016年至今，上海共實施幫扶項目531個，助推遵義市7個貧困縣（市）成功實現減貧摘帽、213個貧困村脫貧出列、10.52萬建檔立卡貧困人口脫貧；在遵義建立了9個上海外延蔬菜基地種植面積達14萬畝，引進上海農業科學院專利技術3項，有力助推了農業產業標準化水平。
胡繼承介紹，下一步，貴州省將加大力度推動蔬菜產業發展，在生產上將逐步健全生產組織方式，大力推廣“龍頭企業+合作社+農戶”模式，啟動訂單農業試點，聚焦特色產品實現重點發展，著力壯大生產基地，推動蔬菜產業規?；l展。在流通及銷售上大力培育市場主體，加快疏通物流體系，大力培育特色品牌，推動與上海龍頭企業開展消費扶貧，拓展優質農產品銷售渠道。在科技服務上重視良種選培和推廣，加強技術指導，加強農技培訓，不斷提高我省蔬菜的品質、品相。在政策扶持上，加快研究，整合資源力量，給予蔬菜產業發展更多的政策紅利，為全省蔬菜產業發展提供支撐保障。
