經常逛菜市場的話,您可能早就感覺到了,最近這段時間,豬肉越來越貴,排骨一斤差不多要40元。這肉價還會一直漲嗎?一起來關注。
豬肉價格持續上漲 排骨一斤40元
記者走訪了夏商江頭農產品批發市場、江頭農貿市場等多個菜市場發現,和上個月相比,豬肉的價格漲了不少。
市民:原本排骨一斤才32元,現在漲到了一斤41元,三層肉也漲了,每個品類都漲了。
市民:以前一斤20元 ,現在三層肉一斤25元,排骨40元一斤。(你買了嗎?)沒買。
市民:豬肉我買的肥一點的,差不多是28元了。
根據市發改委的價格監測,10月27日,豬肉瘦肉平均價格為一斤22.26元,一個月前是19.41元,上漲了14.7%;帶皮腿肉每斤是20.22元,一個月前才15.94元,也上漲了26.85%。攤販們說,從10月上旬到現在,豬肉的價格一路上漲,漲幅也比較明顯。
經營者 陳女士:以前(進貨價)十幾元(一斤),現在差不多二十一元(一斤),就是整只豬買過來的進貨價,就差不多(一斤)二十一元了。
經營者 鄭先生:漲了有一段時間了,顧客就說最近怎么都這么貴,我跟他們說漲價了。
平價肉仍然在售 價格實惠受歡迎
記者走訪中也了解到,我市的平價肉仍然在售,價格要比市場同類產品的均價低10%左右。在體育路的這家超市里,豬腿肉的價格就堅挺在“一字頭”,售價為18.8元一斤。工作人員表示,平價肉還是比較受歡迎的,每天的銷量也不錯。
超市客服部經理 陳惠平:銷量比以前有好一點,像瘦肉一天大概賣出將近100公斤?,F在多到120到130公斤這樣子。
肉價還會一直上漲嗎?業內人士分析,去年6月至今年4月,受生豬出欄量過多和飼料上漲、環境成本上漲等多重因素影響,部分養殖戶選擇退出養殖市場或縮小養殖規模,生豬存欄量大幅減少,市場供給不足導致肉價上漲。不過,今年6月到7月,全國規模豬場新生仔豬數量同比分別增長了8.1%和7.5%,說明生豬出欄量有保障,疊加政府部門豬肉放儲、保供穩價的舉措,豬肉價格不具備連續上漲和高價持續的條件。